A 4º edição do Festival Gastronômico da Mandioca de Santa Maria da Serra já tem data para acontecer. Será nos dias 12, 13 e 14 de Julho. O Festival Gastronômico se tornou nos últimos anos, a principal festa do calendário do município, atraindo milhares de visitantes. Neste ano, a estrutura deve ser ainda maior do que em 2023 em vista do aumento cada vez maior do público.

O prefeito Josias Zani Neto espera que o evento seja novamente um sucesso. “Nós vimos nos últimos anos um grande crescimento da festa e este ano não deve ser diferente. Temos sempre que surpreender o público com algo maior e melhor”, disse.

A festa, que já acontece há vários anos, mas, que ganhou o formato de festival desde o início da atual administração, celebra a mandioca, um dos mais brasileiros dos alimentos. Santa Maria da Serra é conhecida como a capital paulista da Farinha de Mandioca e da Mandioca de Mesa.